Vi har tatt ferie og er tilbake 3. august.
Bestill bord
Gavekort
English
Vårt uttrykk baseres på det beste vestlandet og vårt langstrakte land har å by på av økologiske råvarer fra småskalaprodusenter.
Bestill bord
Gavekort
Smaksmeny
Snask
Syltet og brent Makrell
Nypotet
Kamskjell fra Øygarden
Asparges fra Hvasser
Grillet Lyr
Speket og røykt andebryst
Melkeku
Nyr & solbær
Rabarbra
Vaffel-is
Kaffesnop
Full smaksmeny
Vinpakke
Utvidet vinpakke
Wine lover's pakke
(Min. 4 personer, må forhåndsbestilles)
Liten smaksmeny
Vinpakke
Utvidet vinpakke
1850
1550
2500
7500
1550
1200
1700
Vinliste
Kaviarservering
Per person. Minimum 2 personer.
Husets
Beluga
450
1500
Bak de tykke veggene til Handelskammeret lå sigarrøyken en gang tett. I dette storslåtte rommet fra 1862 foregikk de viktigste møtene i Bergen Børs. I dag serveres Bergens beste cocktails.
Øystein Ellingsen
Daglig leder
Kristian Vangen
Kjøkkensjef
