Bare er et resultat av vår filosofi og kjærlighet til råvarene naturen rundt oss gir.

Snask
Flatøsters fra Bømlo
Sandkake og røkt løyrom
Kveite, umodne stikkelsbær og krondill
Sjøkreps fra Algrøy, purre og rug
Egg og grisetang
Torsk, ullgris og kantarell
And, brønnkarse og moreller
Fønix og sur-øl
Bringebær fra Spilde
Iskrem av bokhvete og surdeigsveler
Kaffisnop

Stor meny

1095

Inkludert vinpakke

2000

Halv meny

695

Inkludert vinpakke

1200

Bare er et moderne nordisk spisested. Vårt uttrykk baseres på det beste vestlandet og vårt langstrakte land har å by på av økologiske råvarer fra småskalaprodusenter. Dette gjør at menyen kan endres daglig.

Bare Restaurant & Bar ligger i Bergen Børs Hotell ved Torgallmenningen i Bergen. Et historisk bygg tegnet av Franz Willhelm Schiertz og oppført i 1862.